Блюда на кухонной плите

Сыр твердый (тертый) - 200 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Кефир (или сметана) - 200 мл
Зелень (по вкусу)

Это очень вкусная сырная выпечка на быстром кефирном тесте, с которой справится даже школьник. Отличный горячий завтрак, а готовится не дольше обычного омлета.

400-500 г. говяжьего фарша
1 яйцо
2 луковицы
1 морковь
3 плавленных сырка по 100 г
5-6 средних картофелины

Сырный суп с фрикадельками

Один из самых популярных супов. Рецепт сырного супа с фрикадельками не сложный и быстрый, а также сытный. То, что нужно, когда времени на готовку совсем мало.

Сгущенное молоко — 380 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3–4 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 300 г
Сахар — 4 ст. л.

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой

Очень вкусный тортик приготовлен со сгущенкой без использования духовки. Все, начиная от коржей, и заканчивая кремом, готовится на плите. Это позволяет значительно сэкономить время.

450 г помидор черри
3 ст. л. оливкового масло
½ шт. красной луковицы
1 ст. л. чеснока в масле
1 ст. л. нарезанного тимьяна
1 ст. л. нарезанного орегано
1 ч. л. красного перца
1 ч. л. сахара
450 г лапши или спагетти
1/4 стак. тертоо пармезана

Паста с томатами, базиликом и чесноком

Сегодня приготовим один из самых вкусных и популярных рецептов итальянской кухни – паста с томатами, базиликом и чесноком.

500 г куриного филе
1-2 шт. молодых кабачков
растительное масло для жарки

1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. яблочного или винного уксуса
1 зубчик чеснока
0,5 ч. л. меда
специи по вкусу (тимьян, орегано)

Куриные шашлычки с кабачками

Замечательный рецепт куриных шашлычков из кабачка. Очень вкусное и полезное блюдо. Попробуйте приготовить!

Кефир — 1,5 стак.
Яйца — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2-3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик

Хворост на кефире

Хворост - одна из популярных выпечек. У каждой хозяйки наверняка есть свой рецепт хвороста. Предлагаем вариант хвороста на кефире

фарш куриный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
молоко (или вода) - 0,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
паприка;
черный молотый перец;
соль;

Пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными.

Вкусный рассыпчатый плов из свинины

Очень вкусным получается этот потрясающий плов из свинины в казане на плите. Подробный рецепт с фото пошагово обязательно сохраните в свою кулинарную копилку.

Рецепты жареной мягкой и сочной говяжьей печени

Сейчас я вам расскажу как приготовить говяжью печень, чтобы была мягкая и сочная. Я подготовила для вас несколько рецептов вкусных блюд из мягкой и сочной печени.

Постный борщ с кукурузой

Постные блюда очищают не только организм, но и душу. В течение года посты соблюдаются несколько раз. Пища, приготовленная из продуктов растительного происхождения, может быть не только полезной, но и вкусной. Борщ с кукурузой очень вкусный даже без мяса.

Абхазское лакомство - Аджинджух

Сегодня я расскажу вам как в домашних условиях приготовить: аджинджух – чурчхела по-абхазски, рецепт с фото которой я сегодня для вас и подготовила.

Абхазские фаршированные баклажаны с орехом - абаклажанчапа

Сегодня я расскажу вам пров кусное абхазское блюдо абаклажанчапа - вареные фаршированные баклажаны с орехом, рецепт с фото которых я вам сегодня описала обязательно вам понравится.

свежий инжир – 1 кг.,
мёд – 500 грамм,
вода – 2 стакана (400 мл.).

Инжир вываренный в меду. Абхазский национальный десерт

Сегодня я хочу вам рассказать как готовится инжир вываренный в меду, рецепт с фото пошагово в домашних условиях которого очень простой и быстрый.

1 стакан кукурузной муки;
2,5 стакана воды;
100 грамм солёного сыра;
25 грамм сливочного масла.

Мамалыга по-абхазски из кукурузной муки

Сейчас я расскажу вам как готовиться абыста - мамалыга по-абхазски. Рецепт с фото из кукурузной муки я подробно описала в рецепте.

кефир — 1 стакан (250 мл.),
мука — 2,5 стакана (300 мл.),
кипяток — 1 стакан (250 мл.),
яйца — 2 штуки,
сахар — пол стакана (или по вкусу),
масло растительное — 3 ст.л. (60 мл.),
сода — пол ч.л.,
соль — 1 щепотка,
ванилин — 1 щепотка.

Тонкие заварные блины на кефире с дырочками

Сегодня я научу вас готовить самые вкусные блины на кефире, рецепт тонкие с дырочками заварные. Приготовить их несложно, так что удивите своих родных вкусным блюдом.

Гуляш из свинины на сковороде

Я считаю что каждая хозяйка должна знать как приготовить гуляш из свинины с подливкой. Рецепт с фото вкуснейшего гуляша на сковороде я сегодня вам и представлю.

спагетти — 1 упаковка (около 250 гр.),
бекон — 120 гр.,
твердый сыр (пармезана — 50 г р.,
желток — 2 шт.,
сливки- 10 % (200мл.),
оливковое масло — 1 ст.л.,
чеснок — 3 зубчика,
соль — 1 ст.л.,
свежемолотый черный перец — 0,5 ч.л.