В духовке куриные грудки, рецепты с фото

Простые рецепты куриных грудок

Поделитесь рецептом в сети:

 

collage35
  Не знаю как Вы, но я просто без ума от мясных блюд. Мое любимое мясо, которое я готовлю это курица. Существует множество рецептов приготовления курицы. Сегодня я вам покажу следующие простые рецепты куриных грудок. В общем, записывайте.

 

 

 

Рецепт № 1                     Рецепт куриной грудки с грибами и ананасами

6gfw38d
Со всех ниже напечатанных рецептов этот рецепт, по моему мнению, самый клёвый. Сочетание всех продуктов создаёт превосходный вкус и аромат этому блюду. На вашем столе это блюдо будет королём блюд.

 

Нам понадобится:

  • перец душистый
  • три столовых ложки мёда
  • имбирь
  • мясо с сырой куриной грудки 2-3 штуки
  • три столовых ложки горчицы
  • 2-3 чайных ложки соевого соуса
  • 4-6 кусочков консервированных ананасов
  • 3-4 штуки лука репчатого
  • приправа грибной
  • грибы (желательно шампиньоны) грамм 300-400
  • майонез грамм 150-200

 

Приготовление:

Одна столовая ложка кетчупа или соуса томатного острого. Сделаем маринад :перемешать одну чайную ложку соевого соуса, мёд, имбирь, перец душистый, майонез, горчица. Куриные грудки разрезаем на кусочки и понижаем в маринад на пол чеса или на час. Нарезаем одинаковыми кусочками лук и грибы, добавляем 1-2 чайные ложки соевого соуса, грибную приправу и перемешиваем.
Противень промазываем растительным маслом и выкладываем куриные грудки равномерным слоем, сверху, также равномерно, выкладываем лук с грибами.
Ананас консервированный перерезаем на четыре части и выкладываем ананас на грибы с луком. Берём маринад, в котором мариновалась грудинка и поливаем сверху. Выпекаем 40-45 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Обязательно попробуйте приготовить куриную грудку по этому рецепту.

 

Рецепт № 2                     Шницель из курицы

6egfd7
Этот рецепт могут приготовить самые ленивые или очень занятые люди. Готовится это мясо в течении 15-20 минут.

 

Ингредиенты:

  • панировочные сухари грамм 100
  • специи, соль
  • для жарки масло растительное
  • пару куриных грудок
  • парочку яиц куриных сырых

 

Приготовление:

На небольшие порционные кусочки режем куриную грудку. Отбиваем кухонным топориком, при отбивании посыпаем специями. Куриные яйца взбиваем венчиком. Берём куриное мясо обмакиваем в яйцо, а затем обволакиваем в панировочных сухарях. Выкладываем мясо в разогретую с растительным маслом сковородку и обжариваем с двух сторон до корочки румяной.

 

Рецепт № 3                     Куриные грудки под соусом штрейзель

5efe7
Штрейзелем называется сливочное масло протёртого на тёрке и перетёртого с солью.

Ингредиенты:

  • масло животного происхождения (сливочное) грамм 110-130
  • пару куриных грудок
  • пшеничная мука белая три или четыре стакана
  • растительное масло 4 столовые ложки
  • перец
  • картофель грамм 500-650
  • соль одна чайная ложка
  • лук репчатый штуки 3-4

 

Приготовление:

Нам нужно будет натереть сливочное масло на тёрке, поэтому сливочное масло надо положить в морозилку на пол часа. Почистить картофель промыть и порезать маленькими кубиками. Нарезанные кубиками кусочки картофеля надо поместить в кастрюльку и залить на часок кипятком, накрыть кастрюлю крышкой.
Небольшими кусочками нарезать куриную грудку. Почистить и мелки порубить лук.
Масло сливочное достаем с холодильника и на крупной тёрке натираем. Масляную стружку перетираем с солью и мукой руками так у нас получилась приправа штрейзель.
В миске перемешиваем куриное мясо, картофель и лук, немного растительного масла.
Противень промазываем сливочным маслом и выкладываем в противень смесь картошки, лука и мяса, равномерно.
Сверху присыпаем масляной смесью — штрейзелем, равномерно.
Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда противень. Следите, только верх подрумянится, надо накрыть фольгой форму.
Температуру в духовке доведите до 180 градусов и выпекайте 40 минут.

 

Рецепт № 4                     Куриные грудки в беконе

teve5eds
Буквально за 50 минут можно приготовить вкуснейший ужин, для любимого. Сочетание куриного мяса брынзы и фруктов создают очень оригинальный вкус. Я всегда беру в этот рецепт чернослив, а вы можете взять любой другой фрукт. Пробуем готовить.

 

Ингредиенты:

  • зелень
  • растительное масло три столовых ложки
  • сыр твёрдый или сыр брынза грамм 150-200
  • куриная грудка или филе куриное грамм 400
  • бекон сырокопченый грамм 300
  • сухофрукты персика, кураги или чернослива для начинки (можно фрукты свежие) штучки три

 

Приготовление:

Замочить сухофрукты в тёплой воде минут на 5-10,вытащить из воды пусть просохнут на салфетке и разрезать вдоль пополам.
Вдоль разрезаем и куриную грудку на две половины. Кухонным топориком немного отбиваем грудку.
Когда будем отбивать, то посыпать специями мясо.
В средину отбитого мяса лежим кусочек фрукта, кусочек сыра, немного зелени и грудку заворачиваем рулетом.
Тоненькими полосками разрезаем бекон, затем этими полосками обволакиваем рулеты с куриной грудки и, для прочности, всё это обвязываем ниткой.
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем наши рулеты.
Духовку разогревает до 180 градусом и выпекаем рулеты где-то минут 30-35.
Уменьшаем температуру духовки, рулеты накрываем фольгой и тушим ещё 15-20 минут.
Ужин вкуснейший готов.

Вот такие в духовке куриные грудки, рецепты с фото мы Вам сегодня презентовали. Выбирайте себе любой рецепт, которых вам ближе по душе и удивляйте своих близких.

Хорошего дня и приятного аппетита))

 Простые рецепты на скорую руку:

Загрузка...

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика