Шарлотка с яблоками классическая
Не поленитесь приготовить вкусную шарлотку с яблоками. Этот пирог будет лучшим десертом к чашечке чая или кофе. А вкус оставит всем лишь приятные эмоции.
Предлагаю Вам рецепт как испечь шарлотку с яблоками, всеми любимую и знакомую с детства. Эта шарлотка с яблоками классическая, по этому никаких сложностей у вас не возникнет.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- ваниль
- 4-5 яблок
Приготовление шарлотки с яблоками:
Так, как наша шарлотка с яблоками в духовке печется, сначала мы включаем духовку на 180 градусов.
Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем ломтиками и взбрызгиваем лимонным соком, чтобы не почернели.
Приготовлению теста:
4 охлажденных яйца взбиваем с солью на протяжении 30 секунд, по чуть-чуть
добавляем сахар, не останавливая продолжаем взбивать.
Всыпаем просеянную муку и ваниль. По ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ (чтобы точно взошло тесто) перемешиваем.
Формочку смазываем сливочным маслом, заливаем приблизительно половину теста, ложим слой яблок, выливаем оставшееся тесто. И верх украшаем яблоками.
Ставим в духовку приблизительно на 40 минут (в зависимости от вашей духовки). Проверяем готовность зубочисткой (на ней не должно быть теста). При желании можете украсить готовую шарлотку ягодами, в моем случае — смородиной.
Наша вкусная простая шарлотка с яблоками готова!
Хорошего дня и приятного аппетита))