МЕНЮ

Новогодний салат "Шапка Деда Мороза"

Готовим салат на Новый 2018 год. Рецепт лично мой. Свой слоенный салат я сделала в виде шапки Деда Мороза. На Новый год 2018 я обязательно поставлю этот праздничный салат на праздничный стол 2018. Салат на скорую руку, именно по этому его и сделала, но получился очень вкусным.

Новогодний салат

Этот рецепт салата новогодний очень прост и быстр, а украшение сделано тематическое и на скорую руку. А всё дело в том, что я настолько замоталась с украшением дома и наряжением ёлки, что, чтобы приготовить праздничный новогодний стол, осталось очень мало времени. Но я люблю радовать своих дорогих гостей красотой своих вкусных блюд. Предлагаю вам приготовить очень красивый салат «Шапка Деда Мороза». Пошаговый рецепт с фото праздничного блюда я подробно для вас описала. 

Ингредиенты:

  • помидоры — 4 шт.,
  • яйца — 3 шт.,
  • твёрдый сыр — 200 грамм,
  • огурцы — 1 большой или 2 маленьких,
  • куриное филе — 1 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • майонез — 3 ст.л.

Приготовление новогоднего салата «Шапка Деда Мороза»:

Чтобы приготовить новогодний салат «Шапка», первым делом отвариваем яйца и куриное филе в кастрюле. Яйца очищаем и режем кубиками. Готовое филе тоже нарезаем кубиками или можете порвать мелкими полосками. Огурцы очищаем от кожуры, и нарезаем кубиками. Лук мелко режем, а сыр натираем на бурякоую тёрку. Берём круглую тарелку и начинаем слоями выкладывать наши ингредиенты, но делаем это так, чтобы по итогу получилась шапка. Я выкладывала невысокой горкой.
1 слой — куриное филе
2 слой — майонез
3 слой — лук
4 слой — яйца (один белок оставляем для украшения)
5 слой — майонез
6 слой — огурцы
7 слой — твёрдый сыр (но не весь, грамм 40 оставляем на украшение)
8 слой — майонез
9 слой — помидоры выкладываем так, что бы полностью весь салат был укрыт ими и не видно было остальных продуктов.
Оставшийся белок натираем на тёрку и делаем с него шарик, потом этот «помпон», и обваливаем в сыре. Приделываем в центр нашей «шапки». Края салата слоями аккуратно и равномерно присыпаем сыром. 

Хорошего дня и приятного аппетита))

Комментарии (0)

Добавить комментарий