МЕНЮ

Новогодний салат "Снеговик"

Мой праздничный новогодний стол должен быть всегда на высоте, именно по этому в этом году в мое новогоднее меню я включила слоенный салат в виде снеговика. Готовится салат на скорую руку. Ваши дети с радостью Вам помогут готовить вкусный салат с говяжьим языком в виде снеговика.

Новогодний салат

Если хотите прилучить детей к готовке, советую использовать мой рецепт вкусного и простого салата, который я украсила в виде снеговика. Ни один ребёнок не откажется от этого занятия. Хочу отметить потрясающий и нежный вкус салата.

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.,
  • говяжий язык — 300 гр.,
  • картофель — 2 шт.,
  • лук — 2 шт.,
  • грибы шампиньоны,
  • майонез.

Для украшения:

  • маслины,
  • сладкий красный перец,
  • лук зеленый.

Приготовление новогоднего салата «Снеговик»:

Берем две кастрюли. В одну кладем язык и варим до готовности. Если у вас время поджимает советую брать не говяжий, а свиной язык, а во вторую — картофель и яйца, варим тоже до готовности. Грибы и лук очищяем, режем полосочками и кладём на сковороду поджарить, добавив к ним совсем немного олии. Картошку и яйца натереть на терку. Ингредиенты готовы, приступаем к укладке салата слоями. И не забываем, что праздничный салат мы делаем в виде снеговика, поэтому делаем три круга: большой, средний и маленький, а по бокам два овала (руки).

1 слой — картошка
2 слой — грибы
3 слой — майонез
4 слой — говяжий язык
5 слой — лук
6 слой — майонез
7 слой — аккуратно посыпаем яйцами.

Приступаем к украшению. Маслины крошим мелко-мелко и делаем с них шляпу, а с одной маслины верезаем два кружочка это будут глазки. С красного перца вырезаем 3 круга и 1 полоску -это будут пуговки и рот. С зелёного лука делаем шарфик. Нос делаем с морковки. Новогодний салат «Снеговик» готов. Это всего лишь один из вариантов украшения праздничного салата, так что удачи в экспериментах. Пусть Ваш праздничный стол будет самым красивым и вкусным, а Новый год 2021 принесет Вам много радости и счастья.

Хорошего дня и приятного аппетита))

Комментарии (0)

Добавить комментарий