Салат в виде Деда Мороза
В этом году мой новогодний стол будет украшать салат с курицей и ананасами, а сделан будет салат в виде Деда Мороза. Салат слоями делается. Все очень просто, правда над украшением придется заморочиться. Составляйте новогоднее меню заранее, удивляйте гостей своими чудесными творениями.
Когда я подала на новогодний стол этот вкусный салат мои гости долго не могли к нему притронуться. Новогодний салат «Дед Мороз» с курицей и крабовыми палочками, получился на столько красив, что все хозяюшки расспрашивали как же я его так украсила. Рецепт с фото этого вкусного и красивого салата я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- ананасы консервированные — пол банки,
- куриный окорочок — 1 шт.,
- рис — 100 грамм,
- лук репчатый — 1 шт.,
- крабовые палочки — 1 упаковка,
- твердый сыр — 100 грамм,
- майонез — 4 ст.л.,
- укроп.
Как приготовить салат Дед Мороз:
Шаг 1. Отвариваем рис. Для этого в кастрюлю кладём промытый рис до прозрачной воды и заливаем его водой 1 к 2, и варим на маленьком огне до полного испарения воды.
Шаг 2. Вареный окорочок режем на маленькие кусочки.
Шаг 3. Консервированные ананасы разрезаем на маленькие кусочки.
Шаг 4. Лук репчатый очищаем от шелухи и мелко нарезаем.
Шаг 5. Сыр натираем на буряковую тёрку.
Шаг 6. Приступаем к крабовым палочкам. 6 штук аккуратно раскрываем и отделяем белое( в салат) от красного(для украшения), остальные крабовые палочки мелко крошим.
Шаг 7. Берём тарелку на которой будем подавать слоеный салат и по всему блюду выкладываем укроп ( это у нас что то в виде веточки ёлки). Наш салат слоями будет иметь вид Деда мороза. Чтобы он у нас получился, самый вкусный салат нужно выкладывать (тело) треугольником, а по бокам (руки) — два квадрата.
1 слой — Рис
2 слой — курица
3 слой — майонез
4 слой — лук
5 слой — крабовые палочки
6 слой — майонез
7 слой — ананасы
8 слой — твердый сыр
9 слой — майонез
10 слой — красные полоски крабов аккуратно выкладываем делая шубу, шапку, варежки, нос и губы нашему деду морозу.
Украшаем:
Рисом посыпаем края шубы и шапки. С твёрдого сыра делаем бороду, подарок и посох. Наш праздничный вкусный салат готов, и на вид Дед мороз получился очень даже живой и симпатичный. Пусть Новый год 2021 принесет Вам море позитива и улыбок.
Хорошего дня и приятного аппетита))