Шоколадное печенье

Шоколадное печенье – одно из самых популярных лакомств. Предлагаем рецепт шоколадного печенья пошагово с фото. Печенье получается насыщенного вкуса.

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 200 г
• Сахар — 120 г
• Яйца — 1 шт.
• Мука — 300 г
• Соль — ½ ч. л.
• Какао — 3 ст. л.
• Фундук — 200 г
• Молочный шоколад — 50 г

Приготовление шоколадного печенья:

1. Топим сливочное масло, в него прибавляем яйца, немного соли и сахарного песка, смешиваем.

2. Всыпаем какао и просеянную муку.
3. Уже очищенные от скорлупы орехи дробим при помощи ступки, прибавляем к тесту.

4. Из теста лепим печенье в форме кругляшей. Выкладываем пекарскую бумагу на противень, сверху укладываем наше печенье. При 250° готовим печенье около 7 мин. Остужаем.

5. На водяной бане растапливаем шоколад.

6. Одним боком печенье макаем в подготовленный шоколад и откладываем в холодильник для застывания на 15-20 мин.

Приятного аппетита!