Салаты с консервированными ананасами: рецепты с фото
Экзотические продукты настолько прижились на нашей кухне, что наверное нет ни одного праздничного стола, на котором не было бы блюда, например с ананасом. Сейчас каждая хозяйка знает, что такое ананас. Сейчас можно купить как свежий ананас в супермаркетах и во всех продуктовых магазинах так и банки с консервированными ананасами. Любые виды мяса: говядина, свинина, курица, хорошо сочетаются с ананасом. Сегодня мы поговорим о некоторых рецептах салатов с ананасами.
Я хочу предложить вашему вниманию несколько рецептов блюд с участием такого экзотического продукта — ананас. Учитывая то, что в наше время, можно купить в супермаркете всё что душа пожелает, я предпочитаю экспериментировать с сочетанием вкусов. Мы будем готовить салаты с консервированными ананасами: рецепты с фото помогут Вам быстро и просто их сделать. За основание берём ананасы и ветчину, а дальше меняем продукты и соусы и делаем вкуснейшие салаты. Готовим другой салат, стоит изменить один или два ингредиента и вкус в салата становиться совершенно другой.
Рецепт № 1 Салат из ананасов и кукурузы
Ингредиенты:
- майонез — 1/4 стакана
- ветчина — грамм 120
- сельдерей — 1 стебель
- горчица — 1/2 чайной ложки
- кукуруза консервированная — одна баночка
- 1 болгарский перец
- ананас — 1 свежий
Приготовление салата из ананасов и кукурузы:
Моем и удаляем сердцевину в болгарского перца. Затем режем на мелкие кубики перец болгарский и ветчину. Сельдерей рубим ножом мелко. Теперь самое интересное, ананас нужно разрезать ровно вдоль на две половины. Удаляем твёрдую середину, аккуратно вынимаем мякоть из плода ложкой, кожица должна оставаться целой и невредимой. Мякоть, с помощью ножа, превращаем в кубики.Открываем баночку консервированной кукурузы, выливаем жидкость с баночки. В глубокой миске перемешиваем подготовленные продукты. Методом перемешивания майонеза с горчицей получаем соус, которым и заправляем салат. Салат с миски выкладываем в две половинки кожицы ананаса и подаём на стол.
Рецепт №2 Салат с ветчиной и ананасом
Ингредиенты:
- соль
- паста — 400 гр
- перец болгарский один
- тёртый сыр твёрдый — 1 стакан
- лук зелёный
- ветчина — грамм 100
- майонез — 1/2 стакана
- ананас консервированный — 2 колечка
- сметана — 3/4 стакана
- один стебель сельдерея
- горошек замороженный зелёный — два стакана
- перец молотый
Приготовление салата с ветчиной и ананасами:
Как и во смех салатах перец моем, очищаем от сердцевины и режем соломкой. Такую же процедуру проделываем с сельдереем. По велению ножа в маленькие кубики превращаем ветчину и ананасы. Размораживаем в кипятке или на пару замороженный горошек. Перемешиваем в паладине майонез, нашинкованный зеленый пук, сметану, солим, перчим — соус готов. На упаковке пасты указано как приготовить пасту, следуем инструкции — готовим пасту. Нужно чтобы паста остыла, вы можете подождать или можно её промыть холодной водой.
Соединяем все ингредиенты, готовим салат. Горошек добавляем в нарезанные овощи, затем к овощам присоединяем приготовленную по инструкции пасту и посыпаем тёртым сыром и, конечно же, заправляем приготовленным соусом. Салат можно подавать сразу гостям, они будут довольны угощением, а можно поставить на некоторое время в холодильник, пусть продукты подружатся.
Приятного аппетита!!!
Рецепт № 3
Следующие два рецепта салатов очень похожие. Ингредиенты практически совпадают, способ приготовления тоже. Я повторюсь, но берём снова ананас консервированный, ветчину, присоединяем болгарский перец и сыр твёрдый. В этом салата есть «изюминка», мы его украсим мандаринами и миндальными хлопьями.
Ингредиенты:
- майонез
- мандарины пару штук
- ветчина — грамм 150
- миндальные хлопья
- твёрдый тёртый сыр — 1/3 стакана
- свежий(желательно двух цветов) болгарский перец — 2 штуки
- грамм 70 консервированного ананаса
Приготовление салата с ветчиной и ананасами:
Моем чистим от сердцевины болгарский перец и режем соломкой, также соломкой режем ветчину и ананас. Все нарезанные продукты соединяем: сыр, перец, ветчину и ананас, хорошенько перемешиваем и заправляем майонезом. Салат сверху украшаем миндальными хлопьями и кусочками мандарина, мандарины предварительно очищаем от кожицы, разделяем на дольки и с долек удаляем перегородки.
Рецепт № 4 Салат с сыром, ветчиной и ананасами
Снова пример салата — ананас с сыром и ветчиной, но с другим соусом. Приготовьте и сравните вкусы.
ингредиенты:
- красный лук не очень большой
- сыр моцарелла тёртый — 1/4 стакана
- микс салата — 1 упаковка
- ветчина — грамм 100
- ананас консервированный — 3 колечка
Как известно все салаты нужно чем то заправить, нам для заправки понадобится:
- пару ложек молока
- соус барбекю — 1/2 ложки
- сметана — 1 ложка
- соль
- перец
- зелень сушеная
Приготовление салата с сыром, ветчиной и ананасами:
Все салаты готовятся одним образом, продукты покрошить посолить, поперчить, заправить, перемешать. Ингредиенты: сухую зелень, соус барбекю, молоко, сметану способом перемешивания превращаем в соус, солим и перчим по вкусу. Ананас нужно покрошить кубиками, ветчину рубим соломкой, красный лук чистим и нарезаем тоже кубиками.
Все нарезанные продукты помещаем в глубокую миску, перемешиваем с салатным миксом, сверху посыпаем тёртым сыром и вливаем заправку. Перемешиваем. Всё салат готов.
Вот такие интересные салаты с ананасами: рецепты с фото простые и вкусные мы Вам сегодня показали. Обязательно приготовьте хотя бы один их этих чудесных рецептов.
Хорошего дня и приятного аппетита))