Малосольные огурцы в пакете, быстрый рецепт за 5 минут

Быстрые малосольные огурцы за 5 минут

Поделитесь рецептом в сети:

 

032
 Представляем вашему вниманию оригинальные малосольные огурцы в пакете, быстрый рецепт за 5 минут. Этот рецепт необычен тем, что для приготовления огурчиков не используется вода, так что рассола получается совсем мало. Зато огурцы готовятся очень быстро, и если вы засолите их рано утром, то к обеду закуска уже будет готова.

Итак, вам понадобится полкило свежих огурцов небольшого размера, немного соли, сушеных зернышек укропа и черного перца, а для любителей остренького – можно добавить красный жгучий перец и чеснок. Если же вы совсем не любите острое, то можно обойтись совсем без специй – только огурцы и соль.

Также вам понадобится целлофановый пакет, который должен быть герметично закрыт.

Приступаем к созданию чудо-огурчиков. Сначала вымойте огурцы и нарежьте их так, как вам больше нравится: длинными полосками, «половинками», кружочками или кубиками. Затем положите огурцы в целлофановый пакет и пересыпьте солью. Не переборщите, солите по вкусу, как если бы вы собирались есть просто свежие огурцы с солью. Затем растолките зерна укропа в ступке, чтобы ароматические вещества из них легче впитывались огурцами. Укропные зерна и остальные специи по вкусу добавьте в пакет с огурцами. Теперь плотно завяжите пакет, чтобы он не пропускал жидкость.

После этого потрясите огурцы в пакете и помните их. Можно перевернуть пакет несколько раз, чтобы все составляющие смешались как следует.

Теперь положите малосольные огурцы в пакете на 1 час в теплое место, например, на верхнюю полку на кухне (там воздух теплее, чем внизу). После этого положите пакет с огурцами в холодильник (когда будете снимать его с верхней полки, увидите, что огурцы уже дали сок). В холодильнике малосольные огурчики будут «доходить» еще два-три часа, а потом их смело можно подавать на стол! Надеемся, наши быстрые малосольные огурцы за 5 минут Вам придут по вкусу. Кроме этого рецепта на нашем сайте Вы можете посмотреть чудесный и простой рецепт засолки огурцов без стерилизацииТакже Вашему вниманию представляем необычный рецепт вкусных хрустящих огурчиков — Малосольные огурцы, рецепт быстрого приготовления в кастрюле.

Хорошего дня и приятного аппетита))

 Простые рецепты на скорую руку:

Загрузка...

Комментариев к записи: 3
  1. […] Такие заготовки станут вам с помощь за зимним столом. Заметьте, все эти заготовки делаются без уксуса. Огурцы на зиму без стерилизации это лучшее решение быстрой консервации. Еще один простой рецепт огурцов на зиму Вы найдете здесь. […]

  2. […] Малосольные огурцы в пакете без использования воды к записи Засолка огурцов без стерилизации […]

  3. […] Огурцы на зиму без стерилизации к записи Быстрые малосольные огурцы за 5 минут […]

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика