Селедка под шубой на Новый Год

Селедка под шубой классический салат

Поделитесь рецептом в сети:

 
 

salat-new-year-00  Я просто обожаю рыбные блюда. Одним из любимых рыбных блюд является селедка под шубой классический салат. И так как скоро Новый год 2016, я решила селедку под шубой красиво украсить.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Картошка — 3 шт.
  • рыба — 300-400 гр
  • свекла — 2 шт.
  • морковка — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • майонез

Для украшения:

  • яйца — 6 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук или укроп

Как приготовить селедку под шубой:

Чтобы приготовить наш салат Шуба, нужно отварить яйца, морковь, свеклу и картошку. Вареные овощи и яйца натираем на тёрку. Рыбу нужно очистить от костей и чешуи или же купить очищенную. Берём плоское круглое блюдо и выкладываем продукты слоями. Каждый слой промазываем майонезом.
1 слой — картошка
2 слой — рыба
3 слой — лук
4 слой — морковь
5 слой — яйцо
6 слой — свекла (обильно смазать майонезом) .
Наш салат под шубой готов, теперь украшаем. Для этого я отварила 6 яиц, разрезала на пополам и выложила половинки в виде часов. С вареной моркови я сделала стрелочки и циферки, которые выложила на половинки яиц. А для того, чтобы не сильно было видно свеклу присыпала сверху желтком, а бока молодым луком. Шуба получилась очень даже праздничная и вкусная. Советую всем так украшать салатики — ведь это очень легко и просто. Селедка под шубой на Новый Год один из моих любимых. Кроме салата под шубой Вы можете приготовить Новогодние салаты 2017: с фото, рецепты

Хорошего дня и приятного аппетита))

 

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика