Сельдереевый суп для похудения, правильный рецепт

Сельдереевый суп для похудения

Поделитесь рецептом в сети:

 

seldereevyy-sup-dlya-pohudeniya
Каждая женщина мечтает сбросить лишний вес, убрать отеки и вообще выглядеть прекрасно в любое время. Это естественное желание. Ведь каждой из нас хочется войти в прошлогодние джинсы, застегнуть понравившееся платье или пройтись по белоснежным пескам пляжа во всеоружии женской красоты. Что только не придумано для этих целей: и гречневая диета, и спортивные упражнения, и раздельное питание, и сельдереевый суп для похудения. Правильный рецепт такого вкусного и легкого супчика, способствующего процессу похудения и заряжающего энергией и красотой, вы сможете найти в этой статье.

 

 

 

Чем полезен сельдерей?

chem-polezen-sok-seldereja
Издавна сельдерей считался уникальным продуктом, который дарит молодость, красоту, несет в себе массу полезных веществ и свойств. Содержание железа, калия, цинка, различных групп витаминов зашкаливает. Тут и витамин С, и витамины группы В, РР, Е. Он естественным путем без химических средств и процедур помогает остановить старение, противостоит токсинам, выводит лишнюю воду из организма, улучшает обменные процессы. Это все приводит к дополнительному свойству, которым является похудение.

 

 

 

Рецепт супа для похудения

Диетический-суп-для-похудения-рецепт
Часто помогают убрать лишний вес именно диеты на супах. Например, сами овощные блюда при отказе от других продуктов помогают снизить вес на 5-7 килограммов в течение семи-восьми дней. С чем связан такой быстрый результат?

Суп из сельдерея, во-первых, богат витаминами, во-вторых, в нем мало калорий. Существует множество вариаций для этого блюда. Но чаще всего суп делают с белокочанной капустой

 

 

 

Сельдереевый диетический суп с капустой

129056961_5320643_img13179
Ингредиенты:

 

    • полкило сельдерея,
    • полкочана капусты,
    • 3 томата,
    • 5 белых луковиц,
    • болгарский перец.

 

специи:

  • можно добавить соль или перец

 

Для приготовления по этой рецептуре лучше помельче нашинковать вымытые и почищенные овощи. Наливаем три литра холодной воды, выкладываем их и доводим по кипения. Суп должен покипеть около десяти-пятнадцати минут. Потом кипящий суп перемешивают, а температуру варки убавляют и готовят до готовности, пока овощи не станут мягкими.

 

 

 

Боннский суп: с зеленью и капустой

bonnski_sup
На 4 литра воды берется половина килограмма зелени и сельдерей, небольшой кочан капусты, красный болгарский перец (2 штуки), несколько луковиц, пять морковей, четыре томата (можно 250 грамм сока). Для придания вкуса берем бульонный кубик (Магги, Кнорр).

Овощи нарезаются, выкладываются в холодную воду. После этого доводим бульон до кипения, варим 15 минут, ставим на медленный огонь и довариваем до полной готовности овощей. Укроп, зелень лука и петрушка добавляются в конце варки, чтобы насытили бульон вкусом в полном объеме. Кубик закладываем с овощами. Блюдо по этому рецепту можно есть не более трех раз в неделю, потому как в них содержится много калорий. Чтобы супчик был сытным, идеально будет влить немного оливкового или растительного масла. Если вы не любите жидкие супы, можно его перемолоть в кухонном комбайне или блендере до состояния пюре. Так супчик будет усваиваться лучше.

 

 

 

Суп из сельдерея с добавление чеснока

7683e04406306d7d1101f10015514948
Это блюдо насыщается ароматами специй. Состав боннского супа, согласно рецепту, состоит из 250 граммов сельдерея, сто граммов лука (лучше два вида – репчатый и зеленый), 5 морковок, два вида капусты по 300 грамм (можно например, белокочанную и краснокочанную), пару долек чеснока. Приправа: тмин, кориандр, петрушка, карри берется по желанию.

Обжариваем порезанный лук до золотистого цвета, измельчаем чеснок и выкладываем в сковородку. Для того чтобы чеснок отдал в полной мере свой аромат лучше его потереть или обработать при помощи чеснокодавки. Наливаем два литра воды, после этого выкладываем овощи, лук с чесноком и варим до готовности. Самыми последними закладываем приправы.

 

 

 

С чем можно есть боннский суп?

1
Диета на таком сельдереевом супе должна продлиться не меньше недели. Дополняется она сочными фруктами, овощами и отварным нежирным мясом (говядина, курица, телятина).

Например, рацион может быть таким: два раза поесть сельдерейный суп и фруктов. Ограничений сколько фруктов можно нет, главное не ешьте калорийные бананы и виноград. Второй день состоит из салата с овощами, приправленного лимонным соком, супа. А вечером можно съесть отварную или запеченную картофелину. Два последующих дня кушать можно только боннский сельдереевый суп и овощи. Пятый день диетического питания дополняется небольшим куском мяса (отварным или запеченным без сыра и майонеза).

Часто люди на этом этапе стремясь максимально похудеть не едят мясо, но это в корне неверно, потому что оно способствует правильному усвоению остальной пищи, а кроме того оно насыщено витаминами.

Нельзя так же и голодать, это вызывает сбой в различных системах организма. А вот питание с низким содержанием калорий, напротив, улучшает обмен веществ и помогает скинуть вес. Предпоследний день такого питания едят кусочек мяса, овощи, суп и пучок зелени. А вот в последний день диеты разрешается рис, суп из сельдерея со специями. В промежутках между приемами пищи рекомендуется пить соки из свежевыжатых фруктов, минералку.

Стоит помнить о том, что сельдерей может быть не только полезным, но и вредным. От него лучше отказаться беременным женщинам,людям страдающим язвой и проблемами с почками.

Интересным фактом является, то, что официально подтверждено быстрое похудение мужского пола на этой диете, а вот женщины выдерживают ее дольше. Обычно мужчин хватает буквально на 2-3 дня.

Диетологи говорят, что лишний вес теряется быстрей, если пить большое количество жидкости. Тут лучшим помощником выступает чистая холодная вода. Кипятить ее не стоит. А вот горячие напитки, вроде кофе или зеленого, черного чая лучше пить охлажденными и без добавления сахара.

Наличие соли в супе определяет только худеющий, она может быть, а может и не присутствовать. По классическому рецепту такого блюда соль отсутствует, так как связывает воду, ухудшая ее выведение. Ну а если суп очень пресный и безвкусный, достаточно воспользоваться соевым соусом, сделав его чуть более солоноватым.

Важно не есть в это время белый хлеб и выпечку, отказаться от конфет и сахара. Следуя всем рекомендациям, вы сможете не только выполнить быструю коррекцию фигуры, но и вывести токсины, наладить обменные процессы и сделать организм более здоровым. А если дополнить такую диету спортом, то и вовсе результат будет ошеломительным. Самым главным условием при этом будет не отступать от своих поставленных целей, не срываться на поглощение калорий. Этот способ похудения прекрасен тем, что нет резких ограничений и подсчета калорийности каждого приема пищи.

 

Хорошего дня и приятного аппетита))

 Простые рецепты на скорую руку:

Загрузка...

Вы можете оставить комментарий ниже.
Комментариев к записи: 1
  1. Татьяна Власова:

    Я готовлю обычно несколько вариаций супа для сельдерея. Сразу хочу отметить, что сама похудела на нем на 5 килограмм за месяц. А вот муж его ел всего два раза. Ему худеть не надо. Тогда я решила добавить для него суп с сельдерея с добавлением куриной грудки. Рецепт в принципе тот же. Получилось довольно оригинально и муж ел с удовольствием. Я иногда добавляю в суп немного итальянских трав, тогда получается еще аппетитнее.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика