Салат с вялеными помидорами, рецепт

Салат с вялеными помидорами

Поделитесь рецептом в сети:

 
 

italliyanskiy

Есть очень много рецептов приготовления салатов, при этом салаты относятся к очень разным кухням. Салат в итальянском стиле, что это, конечно же оливки и сыр, ещё наверное черри помидоры. Итальянский стиль, это хорошо, но мы сами приготовим этот салат с вялеными помидорами, рецепт простой и вкусный.

Будем готовить из таких продуктов:

  • грамм 500 картофель свежий
  • один лимончик
  • сладкий свежий перец — 3-4 штуки
  • масло оливковое (для приправы Фета)
  • итальянских приправ смесь для салатов
  • помидорки черри — грамм 250
  • сыр Фета — грамм 200
  • приправа орегано (душица)
  • помидоры вяленые — грамм 250
  • оливки каламата тёмные — грамм 250

 

Как приготовить салат домашний:

 

 

Салат это, как правило, смесь продуктов измельчённых в одном стиле и чем то заправленный. Приступим. Варим картошку «в мундирах», оставляем пусть остынет. Перец сладкий очищаем от семян, промываем и запекаем в духовке, пусть обмякнет. Можно пусть немного почернеет. После выпечки перцы помещаем в пищевую плёнку пусть пропотеют.
Остывший картофель очищаем и нарезаем дольками. Такую же процедуру проделываем с испечённым перцем — нарезаем дольками.
Постараемся нарезать дольками вяленые помидоры, оливки и помидоры черри.
Сыр Фета измельчаем вилкой и добавляем в него шесть ложек оливкового масла, перемешиваем.
Все продукты: перец сладкий, картофель, помидоры черри, вяленые помидоры, оливки и Фета с оливковым маслом, помещаем в глубокую миску и перемешиваем добавляя душицу (орегано) и итальянскую смесь приправ. Этот простой салат можно использовать как праздничный салат на скорую руку, так и простой на каждый день. Салат с вялеными помидорами готов.

Хорошего дня и приятного аппетита))

 Простые рецепты на скорую руку:

Загрузка...

 

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика