Салат "Снеговик" с говяжьим языком, рецепт с фото

Салат с говяжьим языком в виде снеговика

Поделитесь рецептом в сети:

 
 

484743ca03cb
  Если хотите прилучить детей к готовке, советую использовать мой рецепт вкусного и простого салата, который я украсила в виде снеговика. Ни один ребёнок не откажется от этого занятия. Хочу отметить потрясающий и нежный вкус салата.

 

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.,
  • говяжий язык — 300 гр.,
  • картофель — 2 шт.,
  • лук — 2 шт.,
  • грибы шампиньоны,
  • майонез.

Для украшения:

  • маслины,
  • сладкий красный перец,
  • лук зеленый.

 

Приготовление:

 

 

Берем две кастрюли. В одну кладем язык и варим до готовности. Если у вас время поджимает советую брать не говяжий, а свиной язык, а во вторую — картофель и яйца, варим тоже до готовности. Грибы и лук очищяем, режем полосочками и кладём на сковороду поджарить, добавив к ним совсем немного олии. Картошку и яйца натереть на терку. Ингредиенты готовы, приступаем к укладке салата слоями. И не забываем, что праздничный салат мы делаем в виде снеговика, поэтому делаем три круга : большой,средний и маленький, а по бокам два овала (руки).


1 слой — картошка
2 слой — грибы
3 слой — майонез
4 слой — говяжий язык
5 слой — лук
6 слой — майонез
7 слой — аккуратно посыпаем яйцами.


Приступаем к украшению. Маслины крошим мелко-мелко и делаем с них шляпу, а с одной маслины верезаем два кружочка это будут глазки. С красного перца вырезаем 3 круга и 1 полоску -это будут пуговки и рот. С зелёного лука делаем шарфик. Нос делаем с морковки. Новогодний салат «Снеговик» готов. Это всего лишь один из вариантов украшения праздничного салата, так что удачи в экспериментах. Пусть Ваш праздничный стол будет самым красивым и вкусным,а Новый год 2018 принесет Вам много радости и счастья.

 

Хорошего дня и приятного аппетита))

 

    Простые рецепты на скорую руку:
Загрузка...
 

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика