Салат Пасхальное яйцо

Салат Пасхальное яйцо

Поделитесь рецептом в сети:

 
 

upload.version_1.0.8775ab77eabe3c00f65ca672f2a9d11f.350x350
  Пасха светлый праздник и мы принимаем много гостей у себя дома, и что бы их порадовать чем то красим я решила приготовить вкусный салат в виде яйца, тематически украшен к Пасхе. Очень важно ,что украшение не займёт много времени, оно очень быстрое и простое. Салат Пасхальное яйцо украсит ваш пасхальный праздничный стол.

Смотрите также еще один рецепт салата «Пасхальное яйцо» с курагой

 

 

Ингредиенты очень простые и их количества хватит на 6-8 порций:

  • Картофель — грамм 300
  • копчёный окорочок — грамм 250 (можно колбасу или любое мясо)
  • лук порей — грамм 150 (или репчатый)
  • морковки — грамм 150
  • перец
  • соль
  • майонез — грамм 250-300
  • яйца — штук 5
  • масло растительное для обжарки
  • немного зелени
  • болгарский перец красный для украшения.

 

Способ приготовления пасхального салата:

 

Промываем картофель, а потом выпекаем в духовке (вкус такого картофеля будет необычным). Выпекаем минут 40 при 180 градусах. Картошку можно и просто отварить в кожуре. Остудить, очистить и натереть на тёрке. Также отвариваем яйца вкрутую. Нарезаем лук и обжариваем на сковороде с растительным маслом до румяности, добавляем в сковородку натертую на терке морковку и тоже обжариваем. Белки отделяем от желтков и натираем по отдельности на мелкой тёрке в разные тарелки. Нарезаем небольшими кусочками мясо. Берём красивую тарелку и первым шаром выкладываем картофель в форме яйца, немного поперчим и подсолим. Картофель покрываем майонезом. Второй шар этого салата будем выкладывать мясом, которое сверху покрывается майонезом. Следующим шаром салата будут желтки, которые покроются обжаренным луком и морковкой, снова подсолим и поперчим и опять майонез. Белки будут заключительным шаром в салате. Теперь подключаем фантазию и на шар белков выкладываем вырезанные звёздочками болгарский перец зелёного, жёлтого и красного цвета. А края нашего салата украшаем нарезанным укропом. Все, салат Пасхальное яйцо готов!salat_pashalnyy

Хорошего дня и приятного аппетита)) Христос Воскресе))

 Простые рецепты на скорую руку:

Загрузка...

 

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика