Рецепт ребрышки с картошкой

Вкусная картошка с мясом самое любимое блюдо в Нашей семье. Чаще всего я готовлю ребрышки свиные рецепт с картошкой. Сначала тушим наши свиные ребрышки. Рецепт ребрышки свиные тушеные лично мой. Секрет моего рецепта Вы прочтете в тексте, ниже написанном. Главные ингредиенты это картошка мясо лук.

В преддверии нового года я экспериментирую с многими продуктами пытаясь придумать что то необычное и новое. Но неизменным блюдом на моём праздничном столе является картофель с невероятно вкусными рёбрышками и луком. Свиные ребрышки с картошкой фото Вы увидите ниже. Рецепт ребрышки с картошкой очень вкусный, за уши не оторвать.

Ингредиенты:

• картофель — 2 кг
• ребрышки — 1 кг
• лук — 4 шт.
• жир — 2-3 ст.л
• укроп
• соль
• перец
• базилик

Как приготовить ребрышки с картошкой:

Приготовить ребрышки свиные с картошкой на самом деле очень просто. Вкусные свиные ребрышки промываем режем на кусочки. В кастрюлю кладем жир и выкладываем наши ребрышки, их нужно потушить до готовности.

Лук отчищаем от шелухи, разрезаем на пополам и нарезаем полосками. Тем временем пока наше мясо готовится, мы отчищаем картофель от и кожуры (кожура картофеля должна быть тоненькой) режем на 4 части, кладем в кастрюлю и заливаем водой, чтобы картошка была вся в воде и ставим на огонь. Не забываем посолить и снимать пенку, после того как закипит.

Готовые ребрышки солим, перчим, добавляем базилик (по желанию можете любую другую добавить пряность, по вашему вкусу. На мой взгляд базилик самое то для мяса) всыпаем весь лук и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим пока наш лук не дойдет до готовности.

С вареной картошки сливаем воду и высыпаем прям горячей на большое красивое блюдо, на котором будете подавать. На верх выкладываем аккуратно наши душистые, вкусно приготовленные, тушеные свиные ребрышки и поливаем жиром,  которое осталось в кастрюле. Я свою картошечку посыпала сверху укропом, вы можете заменить его петрушкой либо вообще ничем не посыпать. Картошка со свиными ребрышками на вид потрясающая, украсить каждый праздничный стол и не только праздничный. Мало того, что блюдо красивое, так оно ещё и безумно сытное. Ребрышки свиные рецепт с картошкой подавать нужно в горячем виде.

Хорошего дня и приятного аппетита))