Салат "Коза" на Новый год 2015

Новогодний салат в виде козы

Поделитесь рецептом в сети:

 
 

big_83400  Наступающий год – год козы(овцы). Я решила приготовить на праздничный новогодний стол тематически украшенный новогодний салат в виде козы. Заготовку салата можно делать любую, толи мимоза, толи крабовый и так далее. Самое главное салат Коза нужно готовить с душой и он обязательно получится. Настроение будет на высоте у Вас и у Ваших гостей от такой красоты.

 

Ингредиенты:

  • курица – 400 гр
  • яйцо — 3 шт.
  • огурцы солёные — 3 шт.
  • зелёный горошек – пол баночки
  • морковь — 1 шт.
  • чернослив — 150 гр
  • майонез — 1 маленькая пачка

Украшение:

  • укроп — веточек 10
  • морковь — 1 шт.

Приступаем к приготовлении:

Куриное мясо необходимо отварить, порезать на мелкие кубики. Лук отчистить от шелухи и мелко нарезать, морковь очистить и натереть на крупную терку. Соленые огурцы тоже натираем на крупную терку. Вареные яйца разрезаем пополам и отделяем белки от желтков. Натираем на мелкую терку. Промытый чернослив заливаем кипятком и даём ему минут 10 пропариться. Наш салат «Коза» на Новый год 2015 выкладывается слоями:
На красивое блюдо, выкладывается посередине один большое круг(тело) и рядышком маленький овал (голова).
1 слой — мясо птицы
2 слой – солёные огурцы
3 слой — майонез
4 слой – лук
5 слой — морковь
6 слой — майонез
7 слой – зеленый горошек
8 слой — чернослив
9 слой – майонез
10 слой — тело ( белок), голова (желток)
Далее украшаем с морковки делаем ножки и рожки, с укропа травку, ушко и бородку. С чернослива глазик. Наша салат в форме козы готов. Если вам не нравится сочетание ингредиентов, Вы можете заменить с лёгкостью на другие. Главное в этом салате внешний вид и выкладка слоями. Радуйте приятно своих любимых домочадцев.

Хорошего дня и приятного аппетита))

 

    Простые рецепты на скорую руку:
Загрузка...
 

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика