Пирог с капустой, рецепт с фото пошагово в духовке

Быстрый пирог с капустой

Поделитесь рецептом в сети:

 
 

5efe67g
  Все пироги с использованием слоёного теста готовятся одинаково. Тесто, затем начинка, затем снова тесто сверху. Поскольку нам не нужно готовить слоёное тесто, оно продаётся в пищевых магазинах, то нам надо только приготовить начинку и разморозить тесто.Сегодня нашей начинкой для пирога будет свежая капуста белокочанная. Это очень простой и быстрый пирог с капустой.

 

Для приготовления нам понадобится:

  • соль
  • перец
  • зелень укропа
  • растительное масло
  • Капуста белокочанная — грамм 500
  • морковка средних размером — штуки 2
  • лук тоже средних размеров — штуки 2
  • тесто слоёное дрожжевое — пачки 2 (вес общий 900 грамм)

 

Рецепт быстрого пирога с капустой:

Капусту можно нашинковать на кухонном комбайне, посолить и перетереть руками (если вы шинкуете ножом, то нужно брать нож острый и большой, капусту перерезать на пополам и шинковать, тогда капуста получится мелко нашинкованной).
Лук чистим от скорлупы и нарезаем соломкой. Так же поступаем с морковкой — моем, чистим и нарезаем соломкой. Все эти продукты соединяем перемешиваем и делаем такой салат.
В сковороде глубокой с растительным маслом обжариваем капусту, морковку и лук, до золотистого цвета. Предварительно перчим и солим.
Как во всех рецептах противень, застилаем бумагой для выпечки. На бумагу помещаем пласт теста, сверху начинку с обжаренных овощей (капусты, лука, морковки).
Накрываем вторым пластом слоёного теста. Края теста прищипываем вместе. Верх прокалываем вилкой и выпекаем.
До 180 градусов нагреваем духовку, помещаем пирог, печём 30-40 минут, вытаскиваем. Пирог с капустой, рецепт с фото пошагово в духовке можно подавать и холодным и горячим.
Наша выше указанная начинка с капусты очень вкусная и как салат, при том как в сыром так и в жареном виде. Особенно такой салат полезен в сыром виде.
Начинкой для пирога со слоёного теста может послужить любой продукт, загляните в холодильник, может там есть ягоды или грибы. Включите фантазию и у вас каждый вечер будет новое блюдо.

Хорошего дня и приятного аппетита))

 

    Простые рецепты на скорую руку:
Загрузка...
 

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика